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菌落总数测定

发布时间:2021-12-30 15:12:55

细菌菌落总数

菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成。
当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。

菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。

应用标准

USP 61

菌落计数方法(平皿计数法)

先用肉眼观察计数菌落,然后再用5~10倍放大镜检查,以防遗漏。计下各平皿的菌落数后,求出同一稀释度各平皿生长的平均菌落数。若片状菌落不到平皿的一半,而其余一半中菌落数分布又很均匀,则可将此半个平皿菌落计数再乘2,以代表全平皿菌落数。

周期

测试周期如下表所示:


产品

测试周期

医疗器械

 

药物

 

医用包装

 

农药

 

化妆品

 

卫生用品

 


 送样要求

一个完整样品,每个样品需150 cm2 or 5 grams

三个完整样品,每个样品需50 cm2 or 2 grams


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